該產(chǎn)品是從萬(wàn)壽菊或者其他植物里提取的棕黃色或深棕黃色天然色素。
【異名】：胡蘿卜素、胡蘿卜醇、植物黃體素、核黃體
【化學(xué)文摘索引號(hào)】: 127-40-2
【外觀】： 棕黃色或深棕黃色脂狀液體
【分子式】： C40H56O2
【分子量】 568.871
【結(jié)構(gòu)式】
【參照標(biāo)準(zhǔn)】食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GT26405-2011
